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    一会的功夫，几头猪就杀完了。

    等到毛全部刮干净以后，接下来就是开肠破肚了。

    这个就简单了很多，只需要刀到切开猪的肚子，把里面的内脏清理出来就行了。

    猪的全身是宝。

    猪毛可以做笔，或者刷子。

    猪肉可以食用。

    猪的内脏也一样。

    不管是心肝肺，还是大肠小肠，在农村，没有一个村民杀猪后会不要。

    只要是清理干净。

    再用卤料卤一下。

    那个味道，只有去了农村的人才能体味到。

    这一点，多数人都一样。

    有的爱吃猪心，有的爱吃猪肺，有的爱吃猪肠。

    因此，一个猪刚杀干净，就被大家分的一干二净。

    要猪肉的，要猪内脏的。

    都没在闲着，开始热火朝天的在帮忙清理。

    很快，几头猪就被清理干净。

    在张妮的主持下，谁家要多少肉，就切多少肉。

    切好以后，放在一边，开始等杀羊。

    “咩咩咩”……

    此时那几头被拉过来的羊似乎也感受到了杀起气，有点焦躁不安的叫了起来，

    不过，依旧改变不了它们的命运。

    相比于猪必须绑着杀。

    羊无疑是简单多了。

    毕竟，羊的力气并不大。

    只需要两个人帮忙按着。

    刀子一进一出只见，血喷入盆里的同时，那羊叫声也开始变的凄惨起来。

    一头羊杀完。

    早就在一旁等着的王爹他们，熟练的把羊抬到了锅边，开始浇水退羊毛。

    而张妮也把目光看向第二头羊。

    杀羊，退羊毛，清洗内脏。

    因为人够多，分工合作之下，一上午的功夫，就把准备的猪羊全部杀完。

    中午。

    考虑到下午还要杀鸡鸭。

    如果再跑回去吃饭，会浪费不少时间。

    因此，在王振的提议下，叫来了赵甲，开始在上午杀猪羊的大锅烧汤。

    烧汤。

    这是南河这边对于做饭的叫法。

    平时互相见面，问候一般都是问你烧汤没有，或者问你喝汤没有。

    如果外地的人听到，会觉得非常奇怪。

    但是在本地，就没有这一点担心。

    中午烧的汤是猪羊内脏混杂汤。

    顾名思义，就是用的今天杀猪，杀羊的内脏做的。
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