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    这种忘不了鱼的果香味，它的鲜美，顾羽现在还记忆犹新。

    顾羽记得听梁叔说，这种忘不了鱼为马来西亚第一淡水名贵鱼种。

    后来顾羽回到新加坡后，网上查找过这种鱼的资料，南洋民间把这种鱼称为马来西亚的河鱼之王，因为过于美味，据说吃过的人都忘不了，所以叫“忘不了鱼”！

    鱼类百科上介绍说，empurau忘不了鱼为大型鱼种，最大可达到100公斤。

    但是这种鱼生长较为缓慢，第1年的体重只有4.5克左右，第2年可长至1至2公斤，3年后达到3至5公斤。只有生长3年以上，体重达4公斤以上的忘不了鱼才达到最佳食用阶段，这个时候肉质最佳。

    网上的资料说，几年前，马来西亚有部分渔民开始人工养殖这种忘不了鱼。

    但是这种人工饲养忘不了鱼，养殖周期较长，一般至少需要3到4年才能养至上市规格，而且这种鱼类对养殖的环境和饲料要求很高，因此人工养殖的产量也不高。

    而且人工养殖出来的忘不了鱼与野生的味道相差很大。

    所以，因为野生的忘不了鱼因为珍贵，而被大量捕捞，存量越来越少。

    因为稀少而且难以捕捞等原因，据说目前野生的忘不了鱼价格相当高昂，一条成熟的野生忘不了鱼市价要人民币1000元以上，而高等级的价格要翻好几倍……

    现在，海岛上夜风一吹，这些成熟的风车果纷纷从藤木上掉下来，这些忘不了鱼便争相跳跃出水面抢食。

    而且，这些野生忘不了鱼平时没见过什么人类。所以，即使顾羽来到水塘边，它们也不怕，把顾羽当做透明，自由自在地玩耍着，争抢着掉落的夜宵美食风车果。

    顾羽关了led手电筒，蹲下身子，在水塘边观察了好一会儿。

    发现水塘里的这群忘不了鱼足有一百多条，而且有几条肚子特别大，胃口特别大，特别凶狠，顾羽猜测可能是怀孕的雌鱼。

    看到这里，顾羽脑袋突然灵机一动：

    等自己那个“小型智能垂直渔场”落地以后，可以想办法把这些“忘不了鱼”抓去垂直渔场里面养殖啊！

    而且“忘不了鱼”在新马一带市面上很受欢迎，据说台港澳地区人们也很喜欢吃这种鱼类，餐馆里面价格不菲。
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